雀巢将更加充分发挥银鹭的产能。新华社发雀巢将更加充分发挥银鹭的产能。新华社发
雀巢公司已把?#25381;?#19996;莞等地区的咖啡生产线转?#39057;?#20102;厦门。雀巢公司已把?#25381;?#19996;莞等地区的咖啡生产线转?#39057;?#20102;厦门。

  (资料图/本报记者 王火炎 摄)

  近日,全球食品饮料巨头雀巢有限公司(以?#24405;?#31216;“雀巢?#20445;?#22312;对收购全时便利店的传闻进行辟谣时,意外曝出已全资收购厦门银鹭食品集团有限公司(以?#24405;?#31216;“银鹭食品?#20445;?#30340;消息。无独有偶,雀巢公司上周发布2018年?#31080;?#24182;在业绩说明会议上也重点提及对银鹭业务的调整和规划,明确将用即饮咖啡助推银鹭业务的增长。

  消息一经传出,立即引起了市民及?#21040;?#30340;极大关注:陪伴了三代人成长的本土品牌“银鹭”是否真的终栖“雀巢?#20445;空?#32972;后经历了怎样的过程?今后,“换巢”的“银鹭”又将?#19978;?#21738;里?#30475;?#30528;这些问题,记者昨日采访了相关知情人士。

  本报记者

  沈彦彦

  两次增持

  8个月前低调完成收购

  本次“雀巢”全资收购“银鹭食品”可谓是逐步并购,极其低调。据了解,这一收购案其实早在2018年6月就已尘埃落定,完成交接。据透露,“雀巢”最终成为“银鹭食品”的100%实际控制人及最终受益人。

  众所周知的是,2011年,雀巢公司斥资15亿元获得厦门银鹭食品集团60%股份。此后,其实雀巢公司又低调对银鹭进行了两次增持,一次于2017年4月,雀巢从银鹭食品的合资伙伴处收购了合?#20351;?#21496;额外20%的股份,最后一次就是2018年6月,雀巢再次收购了剩余的20%股份,至此银鹭食品为雀巢全资拥有。

  银鹭品牌

  将继续沿用进一步发展

  “雀巢”成功收购“银鹭”已过去8个月有余,消息却始终没有向外界公开。在知情人士看来,这也折射着雀巢高层对本土老品牌“银鹭”的充分尊重、支持与看好。因此,在?#30340;?#20154;士看来,“银鹭”品牌被外资收购后是否会继续沿用这一问题似乎从这里就可见一斑。

  据介绍,在首次收购银鹭60%的股份时,曾有雀巢高管在说明雀巢对银鹭的投资理由时表示,一是产品组合在品类和地域?#20808;?#24471;平衡;二是拥有国际和本土品牌的独特混搭;三是产品组合触达所有的消费者领域;四是在大部分区域里消费者信任度“评分最高?#20445;?#20116;是拥有经验丰富且适应性强的团队,能够在快速变化的环?#25345;?#21462;胜。而本土优质品牌“银鹭”及其特色产品品类、供应销售链,其实正是雀巢实行“本土化”战略的落脚点,也正是驱使雀巢“看上”银鹭的“初心”。

  据相关管理层透露,根据目前的战略规划来看,被雀巢全资收购后的“银鹭”品牌将继续沿用,公司正进一步根据市场需求调整产品结构,推陈出新,从产品研发、设计与包装上进一步跟?#40092;?#20195;步伐,满足市场需求。

  重新定位

  更好服务

  厦门经济发展

  而2014年开始,?#30340;?#29468;测的本土“银鹭”是否拖?#36865;?#36164;“雀巢”?#31080;?#21518;腿的说法也通过这一全资收购动作得到圆满解答。

  雀巢公开表示,2018年,中国市场的增长得益于银鹭业务的稳定,以及来自咖啡、冰淇淋和烹调食品的稳健贡献。雀巢首席执行官马克·施奈德用“看到更多的增长开始出现。”特别突出地点明了“银鹭”的市场地位及稳定贡献。

  对于如何定位?#26696;?#22810;的增长?#20445;?#38592;巢也在会上说明,对银鹭的发展,雀巢找到了更好的增长点,那就是在中国需求不断扩大的即饮咖啡产品。“由于它们的生产过程很相似,我们正在充分利用银鹭业务为我们提供的基础设施来生产即饮咖啡。”雀巢方面表示,雀巢对银鹭业务做出了重新定位,将即饮咖啡的生产引入银鹭,这一重新定位将利用起银鹭现有的产能,并将这一战略作为银鹭随中国市场情况的变化做出调整的好方法。

  记者了解到,得益于厦门一流的营商环境及特色产业的培育,为充分利用银鹭产能,雀巢公司已把?#25381;?#19996;莞等地区的咖啡生产线转?#39057;?#20102;厦门,从这一层面上讲,“银鹭”终栖“雀巢”其实更加充分发挥了银鹭的产能,有助于这?#29615;上?#30340;“银鹭”提质增效,最终更好地服务于厦门经济的发展。